近年來，餐廚垃圾市場(chǎng)越來越巨大，固廢市場(chǎng)呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，各路資本與大咖爭(zhēng)相關(guān)注。垃圾焚燒發(fā)電憑借穩(wěn)定、長(zhǎng)期、高回報(bào)的特征，如今已巨頭林立，而餐廚垃圾市場(chǎng)是個(gè)新的選擇。
我國(guó)餐廚垃圾行業(yè)市場(chǎng)起步晚，餐廚垃圾成分復(fù)雜，處理所需的技術(shù)難度非常大，可利用價(jià)值也相對(duì)低，所以前幾年市場(chǎng)低迷。
2019年以后，我國(guó)進(jìn)入垃圾分類“強(qiáng)制時(shí)代”，以餐廚、廚余為主的濕垃圾處理市場(chǎng)開始變得炙手可熱起來。
垃圾分類和互聯(lián)網(wǎng)是固廢行業(yè)大循環(huán)的入口，根據(jù)國(guó)家相應(yīng)規(guī)劃，到2020年底，我國(guó)將建立294個(gè)地級(jí)及以上城市成功籌備及部署生活垃圾分類工作。
育多年的市場(chǎng)，在2020年開始進(jìn)入快速上升通道?？梢詫?shí)現(xiàn)集中綜合處理廚余垃圾，增大處理規(guī)模，降低單位投資成本和運(yùn)行成本?！ ?/font>
旺盛的市場(chǎng)需求，催生產(chǎn)能供需缺口，我國(guó)餐廚垃圾處理行業(yè)整體還處于起步階段，運(yùn)營(yíng)模式不成熟，尚且沒有巨頭出現(xiàn)。但是在這緩慢發(fā)展的十年間，也不乏一批行業(yè)先行者在探路?？傊?，餐廚垃圾市場(chǎng)未來可期?！?/font>
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